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Kanarische Produkte bestellen

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Zuckerrohr - Kanarische Produkte

Wer liebt sie nicht?

Kanarische Produkte – Die klassischen Mojo-Soßen die zu den Gerichten auf den Kanaren in vielen Restaurants zu den kleinen Runzelkartoffeln „Papas arrugadas“ angeboten werden. Liebgewordene Urlaubserinnerungen an die kanarischen Essgewohnheiten und kanarische Produkte.

Ob die rote Mojo suave oder die etwas schärfere Mojo picante. Auch die grüne Mojo verde mit viel Koriander und Kümmel ist als Beigabe zu Fisch oder Ziegenkäse sehr beliebt.

Jedes Restaurant hat sein „Geheimrezept“ und stellt täglich frisch diese Spezialsoßen her. In den Supermärkten gibt es die Spezialität Mojo zu kaufen und kann jetzt auch über das Internet von Deutschland aus bestellt werden.

Der gute Rum

Eine lange Tradition hat die Rumherstellung auf Gran Canaria und La Palma. Aus den früheren Zuckerrohr-Feldern wurden der Caña geerntet, gemaischt und dann gebrannt.

Tradition und nicht Masse mit Einheitsgeschmack ist das Ziel der RUM-Extrakt Herstellung für Kanarische Produkte. Lange Lagerungszeiten geben dem gebrannten Rum seinen typisch milden Geschmack.

Mit Musik im Blut, genussvoll gekostet, entspannt und intensiviert er zugleich die Geschmacksknospen. Aromen von gerösteter Kokosnuss, Noten von Honig und Eiche, etwas Karibik aber doch mehr La Palma.

Ein Destillat das es auch mit einer Spur Banane, Caramel oder in der milden Version als Ron y Miel gibt. Rum die Grundlage vieler klassischer Cocktails, wie für Mojito oder Cuba Libre. Mit Orangensaft, Limettenviertel und einem Blättchen Minze lassen sich viele schmackhafte Variationen mit einem unvergleichbaren Aromenpotential zaubern.

Kanarische Produkte für die Gesundheit

Auch Produkte im Bereich Beauty, wie die „Aloe Vera“ Erzeugnisse von Fuerteventura oder Lanzarote, erfreuen sich wachsender Beliebtheit.

In langen Reihen werden die Pflanzen, wie hier im Norden von Lanzarote, in einer Bio-Finca gezüchtet.

Sie werden kosmetisch und medizinisch in einer Reihe von Anwendungen eingesetzt. Dem Gel werden entzündungshemmende, wundheilende und immunstimulierende Eigenschaften zugeschrieben.

Diese und mehr Produkte der Kanaren sind im Kanaren-SHOP jetzt zu finden.

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